РусскийПовар
Образование:
2002г.-2005г. Барановичский технологический колледж, отделение кулинарии, специальность – техник-технолог общественной и мировой кухни (дневное отделение).
2005г.-2009г. Белорусский торгово-экономический университет, отделение экономики и менеджмента, специальность экономист-товаровед продовольственных товаров (заочное отделение).
Опыт работы:
Повар
2005 г. – 2008 г. ООО "Партнер" г. Санкт-Петербург
Повар
2008 г. – 2009 г. Горизонт-Тур г. Барановичи
Повар
2009 г. – 2010 г. ООО "Златка" г. Барановичи
Старший повар.
2010 г. – 2013 г. Кафе "Ева" г. Барановичи
Старший повар, Су-шеф
2013 г. – 2014 г. Ресторан "Автограф" г. Барановичи
Повар
2014 г. – 2016 г. Горно-туристический центр «Газпром» г. Сочи
Старший повар, Су-шеф
2016г. - 2022 г. ОАО санаторий «Южное Взморье» г. Сочи
VIP «Юбилейный Зал»
Дополнительная информация:
Профессиональные навыки:
- Составление технологических карт;
- Работа с поставщиками;
- Контроль за технологией приготовления и отпуска продукции;
- Контроль и обучение поваров;
- Участие в организации банкетов и фуршетов;
- Знание вкусовых особенностей различных блюд;
- Навыки приготовления различных блюд;
- Умение оформлять приготовленные блюда;
- Владение языками: русский свободно; английский – базовый.
Личные качества:
Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, любовь к кулинарии, творческий подход, чистоплотность, отсутствие вредных привычек, организованность.
Дополнительные сведения:
Семейное положение: холост.
Дети: есть.
Наличие санитарной книжки: да.
Возможность командировок: да.
Дата рождения: 21.09.1984
Город: Барановичи, РБ
E-mail: [email protected] Моб. телефон: +7(951)657-88-43
- Австрия252
- Англия882
- Беларусь24
- Бельгия330
- Болгария55
- Венгрия128
- Германия3072
- Голландия596
- Греция28
- Дания187
- Израиль207
- Ирландия46
- Испания222
- Италия232
- Канада400
- Катар25
- Кипр46
- Китай16
- Латвия212
- Литва560
- Норвегия588
- ОАЭ97
- Польша1174
- Португалия32
- Румыния17
- Словакия141
- США461
- Турция105
- Украина187
- Финляндия429
- Франция178
- Хорватия47
- Чехия500
- Швейцария311
- Швеция500
- Эстония341
- Юж. Корея43
- Другие1225
- Администрация, руководство среднего звена216
- Бухгалтерия, аудит72
- Водитель1801
- Горничная289
- Гостинично-ресторанный бизнес, туризм458
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчество97
- Домработница202
- Журналистика9
- Инженер, технолог216
- ИТ-сфера123
- Красота, фитнес, спорт179
- Культура, музыка, шоу-бизнес45
- Маркетинг, реклама, PR69
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механик, слесарь287
- Монтажник, оператор225
- Моряки, Крюинг46
- Недвижимость19
- Няня, воспитатель155
- Официант, бармен144
- Охрана, безопасность136
- Переводчик52
- Повар292
- Преподаватель, учитель, образование78
- Программист, разработчик26
- Продажи, логистика182
- Производство1287
- Работа для студентов93
- Работа на круизном лайнере66
- Рабочий1116
- Рыбное хозяйство132
- Садовник66
- Сантехник140
- Сварщик273
- Сезонная работа271
- Секретариат, помощники, офис36
- Сельское хозяйство274
- Семейная пара172
- Сиделка, компаньонка174
- Страхование0
- Строительство1076
- Сфера услуг145
- Топ-менеджмент, руководство высшего звена11
- Удаленная работа123
- Финансы, банк18
- Швея53
- Электрик258
- Юриспруденция19
- Другие1164