РусскийПовар , повар- универсал , шеф-повар, старший повар
Документы в наличии:
биометрический загран паспорт годен до 2025
Образование:
высшее Инженер-Эколог
рациональное использование природных ресурсов и их охрана.
Курсы повара.
Опыт работы:
Повар универсал "Dolce Vitta" ресторанный комплекс. Японской, европейской, итальянской кухни . Бизнес ланчи, роллы, Суши, салаты, горячая кухня, десерты, проверка приготовления, технологии,. Сост.заявки на продукты, банкеты свадьбы, торжества итд. Стажировка персонала, приготовление заготовок из сырья.проработка продуктов, списание продукта. Кайтеринг.
Су-шеф, заместитель Шеф-повара
Гостиничный комплекс "Инал" черноморское побережье.
Приготовление блюд на Завтрак , Обед, Ужин большие объемы + меню ресторана по чекам , пред-заказам.
Раздача, шведский стол, мангал. меню , прием товара, заготовки мясо , овощи рыба, Проработка, инвентаризация, Изменение и составление ТК. Контроль отдачи блюд, организация работы поваров, раздачи, отдачи блюд. Бракераж. Маркировки.
Дополнительная информация:
Быстро принимаю решения, скорость и качество на высоком уровне. Не боюсь принимать новое и совершенствоваться.Ответственный, исполнительный , без вредных привычек, легко обучаем , работаю на любом оборудовании. Выносливый, креативный физически здоровый.
- Австрия263
- Англия899
- Беларусь26
- Бельгия342
- Болгария60
- Венгрия130
- Германия3137
- Голландия608
- Греция28
- Дания192
- Израиль212
- Ирландия46
- Испания226
- Италия233
- Канада402
- Катар25
- Кипр47
- Китай16
- Латвия222
- Литва584
- Норвегия597
- ОАЭ101
- Польша1206
- Португалия34
- Румыния17
- Словакия146
- США461
- Турция105
- Украина188
- Финляндия434
- Франция181
- Хорватия46
- Чехия505
- Швейцария318
- Швеция505
- Эстония345
- Юж. Корея43
- Другие1246
- Администрация, руководство среднего звена217
- Бухгалтерия, аудит73
- Водитель1856
- Горничная292
- Гостинично-ресторанный бизнес, туризм461
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчество99
- Домработница203
- Журналистика9
- Инженер, технолог220
- ИТ-сфера128
- Красота, фитнес, спорт180
- Культура, музыка, шоу-бизнес45
- Маркетинг, реклама, PR68
- Медперсонал, фармацевтика171
- Механик, слесарь296
- Монтажник, оператор228
- Моряки, Крюинг48
- Недвижимость19
- Няня, воспитатель157
- Официант, бармен144
- Охрана, безопасность139
- Переводчик52
- Повар298
- Преподаватель, учитель, образование80
- Программист, разработчик28
- Продажи, логистика185
- Производство1312
- Работа для студентов98
- Работа на круизном лайнере69
- Рабочий1134
- Рыбное хозяйство133
- Садовник70
- Сантехник145
- Сварщик281
- Сезонная работа279
- Секретариат, помощники, офис36
- Сельское хозяйство280
- Семейная пара174
- Сиделка, компаньонка176
- Страхование0
- Строительство1097
- Сфера услуг149
- Топ-менеджмент, руководство высшего звена12
- Удаленная работа122
- Финансы, банк19
- Швея54
- Электрик265
- Юриспруденция20
- Другие1178