РусскийПовар , повар- универсал , шеф-повар, старший повар
Документы в наличии:
биометрический загран паспорт годен до 2025
Образование:
высшее Инженер-Эколог
рациональное использование природных ресурсов и их охрана.
Курсы повара.
Опыт работы:
Повар универсал "Dolce Vitta" ресторанный комплекс. Японской, европейской, итальянской кухни . Бизнес ланчи, роллы, Суши, салаты, горячая кухня, десерты, проверка приготовления, технологии,. Сост.заявки на продукты, банкеты свадьбы, торжества итд. Стажировка персонала, приготовление заготовок из сырья.проработка продуктов, списание продукта. Кайтеринг.
Су-шеф, заместитель Шеф-повара
Гостиничный комплекс "Инал" черноморское побережье.
Приготовление блюд на Завтрак , Обед, Ужин большие объемы + меню ресторана по чекам , пред-заказам.
Раздача, шведский стол, мангал. меню , прием товара, заготовки мясо , овощи рыба, Проработка, инвентаризация, Изменение и составление ТК. Контроль отдачи блюд, организация работы поваров, раздачи, отдачи блюд. Бракераж. Маркировки.
Дополнительная информация:
Быстро принимаю решения, скорость и качество на высоком уровне. Не боюсь принимать новое и совершенствоваться.Ответственный, исполнительный , без вредных привычек, легко обучаем , работаю на любом оборудовании. Выносливый, креативный физически здоровый.
- Австрия251
- Англия882
- Беларусь24
- Бельгия329
- Болгария55
- Венгрия128
- Германия3063
- Голландия595
- Греция28
- Дания187
- Израиль206
- Ирландия46
- Испания222
- Италия232
- Канада400
- Катар25
- Кипр46
- Китай16
- Латвия211
- Литва560
- Норвегия584
- ОАЭ97
- Польша1170
- Португалия32
- Румыния16
- Словакия141
- США461
- Турция105
- Украина188
- Финляндия429
- Франция178
- Хорватия46
- Чехия500
- Швейцария311
- Швеция499
- Эстония341
- Юж. Корея43
- Другие1223
- Администрация, руководство среднего звена216
- Бухгалтерия, аудит72
- Водитель1797
- Горничная289
- Гостинично-ресторанный бизнес, туризм458
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчество97
- Домработница202
- Журналистика9
- Инженер, технолог216
- ИТ-сфера122
- Красота, фитнес, спорт179
- Культура, музыка, шоу-бизнес45
- Маркетинг, реклама, PR69
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механик, слесарь287
- Монтажник, оператор223
- Моряки, Крюинг46
- Недвижимость19
- Няня, воспитатель155
- Официант, бармен144
- Охрана, безопасность135
- Переводчик52
- Повар292
- Преподаватель, учитель, образование78
- Программист, разработчик26
- Продажи, логистика182
- Производство1282
- Работа для студентов93
- Работа на круизном лайнере66
- Рабочий1115
- Рыбное хозяйство132
- Садовник66
- Сантехник140
- Сварщик271
- Сезонная работа270
- Секретариат, помощники, офис36
- Сельское хозяйство273
- Семейная пара172
- Сиделка, компаньонка174
- Страхование0
- Строительство1072
- Сфера услуг145
- Топ-менеджмент, руководство высшего звена11
- Удаленная работа123
- Финансы, банк18
- Швея53
- Электрик258
- Юриспруденция19
- Другие1164