УкраїнськаПовар Вильнюс
Освіта:
Проходил производственную практику в ресторане при отеле «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов.
С 01 января 2022 года по настоящее время
Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
Управление персоналом, контроль закупок. Содержание, состав, оформление блюд в меню,
Сфера работы - горячий и холодный цеха, пекарня, блюда на мангале.
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов. Все отзывы и рекомендации так же могут быть предоставлены.
Досвід роботи:
отель «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов - 2021 год
С 01 января 2022 года по настоящее время Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов.
Все отзывы и рекомендации могут быть предоставлены.
Додаткова інформація:
Могу предоставить рекомендации и отзывы от работодателя, кафе Жарынка под моим управлением ( https://zharynka.relax.by/ ) имеет высокие оценки гостей и динамичный рост с момента открытия. Знаю и понимаю процессы продвижения, маркетинга и управления ресторанным бизнесом, как на кухне, так и в планах развития предприятия в целом.
- Австрія251
- Англія879
- Бельгія326
- Білорусь24
- Болгарія54
- Голандія594
- Греція27
- Данія187
- Естонія341
- Ізраїль205
- Ірландія46
- Іспанія221
- Італія231
- Канада398
- Катар25
- Китай16
- Кіпр46
- Латвія210
- Литва560
- Німеччина3057
- Норвегія583
- ОАЕ97
- Пд. Корея43
- Польща1169
- Португалія32
- Румунія16
- Словаччина141
- США460
- Туреччина105
- Угорщина127
- Україна188
- Фінляндія429
- Франція178
- Хорватія46
- Чехія499
- Швейцарія310
- Швеція499
- Інші1220
- Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки216
- Будівництво1070
- Бухгалтерія, аудит72
- Викладач, вчитель, освіта78
- Виробництво1281
- Віддалена робота122
- Водій1795
- Готельно-ресторанний бізнес, туризм456
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчість97
- Доглядальниця, компаньйонка174
- Домробітниця202
- Електрик256
- Журналістика9
- Зварювальник270
- Інженер, технолог216
- ІТ-сфера122
- Краса, фітнес, спорт179
- Культура, музика, шоу-бізнес45
- Кухар290
- Маркетинг, реклама, PR67
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механік, слюсар287
- Монтажник, оператор221
- Моряки, Крюинг46
- Нерухомість19
- Няня, вихователь155
- Офіціант, бармен143
- Охорона, безпека134
- Перекладач52
- Покоївка288
- Програміст, розробник26
- Продажі, логістика181
- Рибне господарство132
- Робота для студентів93
- Робота на круїзному лайнері66
- Робочий1113
- Садівник66
- Сантехнік139
- Сезонна робота269
- Секретаріат, помічники, офіс36
- Сільське господарство273
- Сімейна пара172
- Страхування0
- Сфера послуг145
- Топ-менеджмент, керівництво вищої ланки12
- Фінанси, банк18
- Швачка53
- Юриспруденція19
- Інші1163