УкраїнськаПовар Вильнюс
Освіта:
Проходил производственную практику в ресторане при отеле «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов.
С 01 января 2022 года по настоящее время
Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
Управление персоналом, контроль закупок. Содержание, состав, оформление блюд в меню,
Сфера работы - горячий и холодный цеха, пекарня, блюда на мангале.
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов. Все отзывы и рекомендации так же могут быть предоставлены.
Досвід роботи:
отель «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов - 2021 год
С 01 января 2022 года по настоящее время Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов.
Все отзывы и рекомендации могут быть предоставлены.
Додаткова інформація:
Могу предоставить рекомендации и отзывы от работодателя, кафе Жарынка под моим управлением ( https://zharynka.relax.by/ ) имеет высокие оценки гостей и динамичный рост с момента открытия. Знаю и понимаю процессы продвижения, маркетинга и управления ресторанным бизнесом, как на кухне, так и в планах развития предприятия в целом.
- Австрія253
- Англія882
- Бельгія333
- Білорусь24
- Болгарія55
- Голандія600
- Греція28
- Данія187
- Естонія341
- Ізраїль207
- Ірландія46
- Іспанія224
- Італія232
- Канада400
- Катар25
- Китай16
- Кіпр46
- Латвія213
- Литва564
- Німеччина3087
- Норвегія590
- ОАЕ98
- Пд. Корея43
- Польща1180
- Португалія32
- Румунія17
- Словаччина143
- США461
- Туреччина105
- Угорщина128
- Україна187
- Фінляндія430
- Франція179
- Хорватія46
- Чехія500
- Швейцарія311
- Швеція501
- Інші1226
- Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки217
- Будівництво1078
- Бухгалтерія, аудит72
- Викладач, вчитель, освіта78
- Виробництво1289
- Віддалена робота122
- Водій1812
- Готельно-ресторанний бізнес, туризм459
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчість97
- Доглядальниця, компаньйонка175
- Домробітниця202
- Електрик257
- Журналістика9
- Зварювальник275
- Інженер, технолог217
- ІТ-сфера123
- Краса, фітнес, спорт179
- Культура, музика, шоу-бізнес45
- Кухар292
- Маркетинг, реклама, PR68
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механік, слюсар290
- Монтажник, оператор225
- Моряки, Крюинг46
- Нерухомість19
- Няня, вихователь155
- Офіціант, бармен144
- Охорона, безпека137
- Перекладач52
- Покоївка290
- Програміст, розробник26
- Продажі, логістика183
- Рибне господарство132
- Робота для студентів95
- Робота на круїзному лайнері67
- Робочий1118
- Садівник67
- Сантехнік141
- Сезонна робота272
- Секретаріат, помічники, офіс36
- Сільське господарство274
- Сімейна пара173
- Страхування0
- Сфера послуг147
- Топ-менеджмент, керівництво вищої ланки12
- Фінанси, банк19
- Швачка53
- Юриспруденція19
- Інші1168