УкраїнськаПовар Вильнюс
Освіта:
Проходил производственную практику в ресторане при отеле «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов.
С 01 января 2022 года по настоящее время
Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
Управление персоналом, контроль закупок. Содержание, состав, оформление блюд в меню,
Сфера работы - горячий и холодный цеха, пекарня, блюда на мангале.
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов. Все отзывы и рекомендации так же могут быть предоставлены.
Досвід роботи:
отель «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов - 2021 год
С 01 января 2022 года по настоящее время Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов.
Все отзывы и рекомендации могут быть предоставлены.
Додаткова інформація:
Могу предоставить рекомендации и отзывы от работодателя, кафе Жарынка под моим управлением ( https://zharynka.relax.by/ ) имеет высокие оценки гостей и динамичный рост с момента открытия. Знаю и понимаю процессы продвижения, маркетинга и управления ресторанным бизнесом, как на кухне, так и в планах развития предприятия в целом.
- Австрія253
- Англія882
- Бельгія330
- Білорусь24
- Болгарія56
- Голандія598
- Греція28
- Данія187
- Естонія341
- Ізраїль207
- Ірландія46
- Іспанія222
- Італія232
- Канада400
- Катар25
- Китай16
- Кіпр46
- Латвія213
- Литва563
- Німеччина3077
- Норвегія590
- ОАЕ97
- Пд. Корея43
- Польща1175
- Португалія32
- Румунія17
- Словаччина143
- США461
- Туреччина105
- Угорщина128
- Україна187
- Фінляндія430
- Франція179
- Хорватія46
- Чехія500
- Швейцарія311
- Швеція500
- Інші1226
- Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки216
- Будівництво1076
- Бухгалтерія, аудит72
- Викладач, вчитель, освіта78
- Виробництво1288
- Віддалена робота123
- Водій1806
- Готельно-ресторанний бізнес, туризм460
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчість97
- Доглядальниця, компаньйонка174
- Домробітниця202
- Електрик258
- Журналістика9
- Зварювальник274
- Інженер, технолог216
- ІТ-сфера123
- Краса, фітнес, спорт179
- Культура, музика, шоу-бізнес45
- Кухар292
- Маркетинг, реклама, PR69
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механік, слюсар287
- Монтажник, оператор225
- Моряки, Крюинг46
- Нерухомість19
- Няня, вихователь155
- Офіціант, бармен144
- Охорона, безпека137
- Перекладач52
- Покоївка290
- Програміст, розробник26
- Продажі, логістика182
- Рибне господарство132
- Робота для студентів95
- Робота на круїзному лайнері67
- Робочий1116
- Садівник66
- Сантехнік140
- Сезонна робота271
- Секретаріат, помічники, офіс36
- Сільське господарство274
- Сімейна пара172
- Страхування0
- Сфера послуг147
- Топ-менеджмент, керівництво вищої ланки11
- Фінанси, банк18
- Швачка53
- Юриспруденція19
- Інші1166