УкраїнськаПовар Вильнюс
Освіта:
Проходил производственную практику в ресторане при отеле «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов.
С 01 января 2022 года по настоящее время
Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
Управление персоналом, контроль закупок. Содержание, состав, оформление блюд в меню,
Сфера работы - горячий и холодный цеха, пекарня, блюда на мангале.
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов. Все отзывы и рекомендации так же могут быть предоставлены.
Досвід роботи:
отель «АкваМинск», шведский стол, завтраки, основное меню, организация свадеб и банкетов - 2021 год
С 01 января 2022 года по настоящее время Су-шеф в ресторане «Жарынка. Ежа на вуглях»
С 2018 по 2022 год работал шефом на предприятии кейтеринга – выездного обслуживания полного цикла, работая и у мангала и на производстве блюд горячего и холодного цехов.
Все отзывы и рекомендации могут быть предоставлены.
Додаткова інформація:
Могу предоставить рекомендации и отзывы от работодателя, кафе Жарынка под моим управлением ( https://zharynka.relax.by/ ) имеет высокие оценки гостей и динамичный рост с момента открытия. Знаю и понимаю процессы продвижения, маркетинга и управления ресторанным бизнесом, как на кухне, так и в планах развития предприятия в целом.
- Австрія263
- Англія900
- Бельгія344
- Білорусь26
- Болгарія60
- Голандія608
- Греція28
- Данія192
- Естонія345
- Ізраїль212
- Ірландія46
- Іспанія227
- Італія234
- Канада403
- Катар25
- Китай16
- Кіпр47
- Латвія223
- Литва588
- Німеччина3141
- Норвегія600
- ОАЕ101
- Пд. Корея43
- Польща1209
- Португалія34
- Румунія18
- Словаччина146
- США459
- Туреччина105
- Угорщина130
- Україна189
- Фінляндія434
- Франція182
- Хорватія46
- Чехія507
- Швейцарія319
- Швеція505
- Інші1245
- Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки217
- Будівництво1102
- Бухгалтерія, аудит73
- Викладач, вчитель, освіта80
- Виробництво1312
- Віддалена робота124
- Водій1860
- Готельно-ресторанний бізнес, туризм462
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчість99
- Доглядальниця, компаньйонка176
- Домробітниця204
- Електрик266
- Журналістика9
- Зварювальник283
- Інженер, технолог221
- ІТ-сфера128
- Краса, фітнес, спорт180
- Культура, музика, шоу-бізнес45
- Кухар298
- Маркетинг, реклама, PR66
- Медперсонал, фармацевтика171
- Механік, слюсар297
- Монтажник, оператор228
- Моряки, Крюинг49
- Нерухомість19
- Няня, вихователь157
- Офіціант, бармен144
- Охорона, безпека140
- Перекладач52
- Покоївка293
- Програміст, розробник27
- Продажі, логістика185
- Рибне господарство133
- Робота для студентів99
- Робота на круїзному лайнері69
- Робочий1134
- Садівник70
- Сантехнік145
- Сезонна робота280
- Секретаріат, помічники, офіс36
- Сільське господарство280
- Сімейна пара174
- Страхування0
- Сфера послуг150
- Топ-менеджмент, керівництво вищої ланки12
- Фінанси, банк19
- Швачка54
- Юриспруденція20
- Інші1179