Шукачу
Повернутися до резюме

Станислав Куркин

Ім'я:
Станислав Куркин
Шукає роботу в:Будь-яка країна
Вік:45
Громадянство (паспорт, ВНЖ):
Очікувана зарплата:1200евр
Тип зайнятості:Повна
Телефон:89115393949
Станислав Куркин

Документи в наявності:

паспорт

Освіта:

среднее специальное

Досвід роботи:

22 года в сфере общепита

Додаткова інформація:

Ключевые навыки:

 знание вкусовых качеств блюд

 знание кухонь мира (владение европейской (Германия, Италия, Франция, Россия), а также мексиканской, кавказской кухней)

 знание правил ценообразования и калькуляции блюд

 знание технологического оборудования

 навыки открытия кухни «с нуля»

 навыки подбора и обучения персонала

 управление персоналом

 

Предоставляемые услуги:

•         организация и контроль работы производства;

•         формирование меню;

•         планирование и отбор необходимого сырья и материалов;

•         контроль качества приготовления и подачи блюд;

•         хранение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

•         проведение тренингов с персоналом производства и зала;

•         внедрение изменений в работу производства;

•         нахождение поставщиков продуктов, а также закупка;

·                   подбор необходимого технического оборудования, посуды и прочего технического оборудования для полноценной работы ресторана, кафе (холодильники, плиты, инвентарь, и т.д.).


Являюсь опытным пользователем Windows, MS Office, Internet  

Відправити повідомлення
Опубліковано: 01.02.2020
Резюме по спеціальностям
Гарячі вакансії

Монтажник систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха – Германии

heidi International GmbH, DE
Німеччина

Арматурщик, Опалубщик и Бетонщик

MaViAl, PL
Голандія, Роттердам

Колбасный цех (фасовщики, упаковщики, разнорабочие)

cw Marshall, CZ
Чехія

Водитель такси 🚖 - высокая з/п, предоставляем авто

MB ANL Auto, LT
Литва

Горничная в сеть отелей, работник пекарни, кондитерской, торговых центров

cw Marshall, CZ
Словаччина

Склады, брендовой одежды, обуви, типография (упаковщики, разнорабочие)

cw Marshall, CZ
Чехія

Автомобільний завод: Bmw, Mercedes, Volkswagen (рiзноробочий, манiпулянти, карники)

cw Marshall, CZ
Чехія, Лiберец, Табiр

Чешская строительная компания, приглашает мастеров, разнорабочих

cw Marshall, CZ
Чехія, Прага, Брно, Краловы Вары, Пардубице, Наход

Строительство- разнорабочие

Triumph Plus, DE
Німеччина, Пригород Мюнхена

Работа на производстве колясок знание языка не обязательно

фоп Марисюк, UA
Голандія, Амстердам

Работа в аэропортах Германии – сборка бортового питания | 15 €/час ✈️

фоп Марисюк, UA
Німеччина

Склады игрушек Мангейм, Лейпциг, Ганновер

фоп Марисюк, UA
Німеччина

Конеферма приглашает на работы- помошника

Triumph Plus, DE
Німеччина, Пригород Баден-Баден

Свиноферма- работник

Triumph Plus, DE
Німеччина, пригород Дуйсбург

IRONOM transport, PL приглашает профессиональных водителей

IRONOM transport, PL
Польща

Строительная компания-Германия (приглашает мастеров, бетонщиков, каменщиков, арматурщиков)

cw Marshall, CZ
Німеччина

Водитель международных перевозок

AT CARGO SIA, LV
Латвія, Лиепая

Строители Берлин

jobfocus, UA
Німеччина

Работа на производстве резиновых изделий | Без ночных смен

ТОВ “ОТТО ВОРКФОРС”, PL
Польща, Mielec