Повар , повар- универсал , шеф-повар, старший повар

Документи в наявності:
биометрический загран паспорт годен до 2025
Освіта:
высшее Инженер-Эколог
рациональное использование природных ресурсов и их охрана.
Курсы повара.
Досвід роботи:
Повар универсал "Dolce Vitta" ресторанный комплекс. Японской, европейской, итальянской кухни . Бизнес ланчи, роллы, Суши, салаты, горячая кухня, десерты, проверка приготовления, технологии,. Сост.заявки на продукты, банкеты свадьбы, торжества итд. Стажировка персонала, приготовление заготовок из сырья.проработка продуктов, списание продукта. Кайтеринг.
Су-шеф, заместитель Шеф-повара
Гостиничный комплекс "Инал" черноморское побережье.
Приготовление блюд на Завтрак , Обед, Ужин большие объемы + меню ресторана по чекам , пред-заказам.
Раздача, шведский стол, мангал. меню , прием товара, заготовки мясо , овощи рыба, Проработка, инвентаризация, Изменение и составление ТК. Контроль отдачи блюд, организация работы поваров, раздачи, отдачи блюд. Бракераж. Маркировки.
Додаткова інформація:
Быстро принимаю решения, скорость и качество на высоком уровне. Не боюсь принимать новое и совершенствоваться.Ответственный, исполнительный , без вредных привычек, легко обучаем , работаю на любом оборудовании. Выносливый, креативный физически здоровый.
- Австрія253
- Англія882
- Бельгія331
- Білорусь24
- Болгарія56
- Голандія599
- Греція28
- Данія187
- Естонія341
- Ізраїль207
- Ірландія46
- Іспанія223
- Італія232
- Канада400
- Катар25
- Китай16
- Кіпр46
- Латвія214
- Литва563
- Німеччина3082
- Норвегія590
- ОАЕ98
- Пд. Корея43
- Польща1176
- Португалія32
- Румунія17
- Словаччина143
- США461
- Туреччина105
- Угорщина128
- Україна187
- Фінляндія430
- Франція179
- Хорватія46
- Чехія500
- Швейцарія311
- Швеція500
- Інші1226
- Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки216
- Будівництво1077
- Бухгалтерія, аудит72
- Викладач, вчитель, освіта78
- Виробництво1288
- Віддалена робота123
- Водій1808
- Готельно-ресторанний бізнес, туризм460
- Гувернантка70
- Дизайнер, творчість97
- Доглядальниця, компаньйонка175
- Домробітниця202
- Електрик256
- Журналістика9
- Зварювальник275
- Інженер, технолог216
- ІТ-сфера123
- Краса, фітнес, спорт179
- Культура, музика, шоу-бізнес45
- Кухар292
- Маркетинг, реклама, PR69
- Медперсонал, фармацевтика168
- Механік, слюсар288
- Монтажник, оператор225
- Моряки, Крюинг46
- Нерухомість19
- Няня, вихователь155
- Офіціант, бармен144
- Охорона, безпека138
- Перекладач52
- Покоївка290
- Програміст, розробник26
- Продажі, логістика183
- Рибне господарство132
- Робота для студентів95
- Робота на круїзному лайнері67
- Робочий1118
- Садівник67
- Сантехнік140
- Сезонна робота271
- Секретаріат, помічники, офіс36
- Сільське господарство274
- Сімейна пара172
- Страхування0
- Сфера послуг147
- Топ-менеджмент, керівництво вищої ланки11
- Фінанси, банк19
- Швачка53
- Юриспруденція19
- Інші1166